可乐卤肉饭

9.1 综合评分
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今天做一道不加一滴水,消灭所有米饭的可乐卤肉饭。

用料  

五花肉 250克
洋葱 四分1个
鸡蛋 2个
酱油 3勺
料酒 2勺
蚝油 1勺
老抽 半勺
可乐 500ml(1瓶)

可乐卤肉饭的做法  

  1. 五花肉、洋葱切小块

    可乐卤肉饭的做法 步骤1
  2. 热油倒入五花肉,炒至金黄色盛出

    可乐卤肉饭的做法 步骤2
  3. 放入洋葱翻炒至金黄

    可乐卤肉饭的做法 步骤3
  4. 倒入五花肉,2只熟蛋一起卤

    可乐卤肉饭的做法 步骤4
  5. 放入料酒、酱油、老抽、蚝油、一瓶可乐,拌均匀。

    可乐卤肉饭的做法 步骤5
  6. 盖上盖子转中小火焖40分钟

    可乐卤肉饭的做法 步骤6
  7. 色泽亮丽,看着超有吃欲

    可乐卤肉饭的做法 步骤7
  8. 直接盖上米饭,一口肉一口饭,绝了

    可乐卤肉饭的做法 步骤8
  9. 记得一定要留汤汁哦,拌饭真的太太好吃了。

    可乐卤肉饭的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2021-05-10 11:52:11
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