虾剥壳洗净。
丝瓜削皮,洗净,切滚刀块。
热锅倒油,倒入虾仁,加入酱油,翻炒至变色。
加入丝瓜和水,翻炒一下,盖上盖子,煮至丝瓜变软,倒入水淀粉勾芡,出锅。
这道菜味道特别的鲜,汤汁拿来拌饭超好吃。
上传你做的丝瓜炒虾仁