买的纯里脊肉,洗干净后切碎
切碎后打成泥!配方中除了蜂蜜和芝麻放入调料加保鲜膜,然后去冰箱腌制半小时入味!
把腌制好的肉泥下面铺一张油纸,上面也铺一张,然后擀平擀薄一些!
去烤箱180度烤5分钟,会有一些水分出来,建议吸干水分,拿出来刷一层蜂蜜;
继续烤10分钟,再刷一层蜂蜜,再撒上白芝麻
来个近拍
这样看是不是很有胃口,
双面都要烤,按照刚刚的方法再烤5-10分钟,根据烤箱定制时间,不可烤时间太久!边缘会烤糊发黑的!
然后根据想要的形状切片!
看起来是不是很有胃口!
装袋冰箱冷藏一星期吃完!