将白菜苔清洗干净,控水备用;
白菜苔切好,梗对半切开再切断,梗和叶子分开;大蒜切好,备用;
锅中放入适量油,大蒜炒香后,再放入菜苔的梗翻炒一分钟左右;
再把菜苔的叶子放入翻炒变软,加入适量味极鲜和食盐,调味;
出锅前再放入少许香油调味,盛出来就可以了!
上传你做的清炒白菜苔,脆嫩又好吃!