苹果蛋挞

0 人做过这道菜

用料  

苹果酱:
苹果 2个
白糖 看个人口味
柠檬 半个
蛋挞:
蛋挞皮
蛋挞液:
淡奶油 170克
牛奶 100克
鸡蛋 2个
白糖 30克
炼乳 15克

苹果蛋挞的做法  

  1. 两个苹果削皮

    苹果蛋挞的做法 步骤1
  2. 苹果切小丁

    苹果蛋挞的做法 步骤2
  3. 加入白糖,小火熬制粘稠,关火挤入半个柠檬搅拌均匀

    苹果蛋挞的做法 步骤3
  4. 盛出冷藏一夜备用。

    苹果蛋挞的做法 步骤4
  5. 蛋挞液的配料混合过筛两次。也可以买现成的。

  6. 蛋挞皮中放入苹果酱(量根据自己的喜好),蛋挞液。

    苹果蛋挞的做法 步骤6
  7. 烤箱上下火210℃,烤20分钟即可。

    苹果蛋挞的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-05-10 17:29:22
3 收藏


苹果蛋挞的答疑

关于苹果蛋挞的做法还有疑问? 登录提一个问题