纯手工自制香草冰淇淋，不用机器，只需两样家里都有的材料

除了冰块未入镜，制作这个简单的冰淇淋所需的材料就都在这里了。

将牛奶、奶油、白砂糖、香草精倒入一个量杯。

搅拌均匀，让糖能够充分融化。

将冰淇淋液倒入较小的那个密封袋。

尽量挤出空气，并封好封口。

将食盐倒入那个大的密封袋。

装冰淇淋液的小袋子装入食盐的那个袋子里。

冰块也一起加入大袋子里。

接下来就是抓住大袋子不停的摇晃，使冰淇淋液能够充分食盐冰块接触，从而释放出热量，加速自己的凝固。同时避免出现冻得硬邦邦的情况。我是一边吃晚饭，一边摇晃的，大概十来分钟吧，权当是减肥啦。🤣

在这个过程中，你将发现冰块不断地融化，和食盐混合成了盐水，而内袋的冰淇淋也逐渐凝固起来，成为软质的膏体。

用手指戳一戳，感受一下冰淇淋凝固的软硬度，觉得可以，就可以停止摇晃了。

打开袋子，舀出冰淇淋，美美地享受吧。