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青椒干子肉丝

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用料  

肉丝 150克
豆干 3块
青椒 2个
生抽 2勺
老抽 2勺
蚝油 2勺
淀粉 2勺
糖 0.5勺
蒜 3瓣

青椒干子肉丝的做法  

  1. ✿腌肉:
    生抽1，老抽1，蚝油1，淀粉1
    ✿料汁:
    生抽1，老抽1，蚝油1，淀粉1，糖0.5，适量清水
    ✿青椒切丝，干子切条，拍蒜

  2. 热锅加油，炒肉半熟，盛出备用
    下蒜，炒青椒，炒干子
    下肉，翻炒加料汁
    小火焖
    盛出

上传你做的青椒干子肉丝

 
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该菜谱发布于 2021-05-10 20:29:03
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