自制果仁巧克力🍫
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人做过这道菜
墨红冰
对于巧克力控🍫来说，没有什么比动手做巧克力更有成就感的了。准备齐全材料，分分钟做好，放入冰箱冷冻，静待两小时，给你美味可口的果仁巧克力，味道超级😋😋，吃不够~
用料
自制果仁巧克力🍫的做法
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小玻璃碗中将整块巧克力敲碎，加入可可脂放入60度以下的热水中隔水融化拌匀。
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料理盘铺烘焙纸备用。
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各色坚果放入大碗中，倒入融化的巧克力中快速轻柔的拌匀（速度要快，否则容易凝固）。
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将拌匀的坚果巧克力材料倒入准备好的料理盘中，平铺整理好。
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放入冰箱冷冻2小时。
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拿出后连着烘焙纸一起拿出放到案板上，切成块，装入无水无油盒子或者塑料袋中保存即可。
小贴士
融化掉的巧克力加入适量的纯可可脂，否则成型后用手拿很容易化了。
