一次做多了,和女儿连吃了两餐,她都吃光了😂
鲜虾去头去虾线去外壳,用盐胡椒粉腌10分钟
烧锅水,水开放盐,下意面煮至8分熟,约8~10分钟,捞出过凉水,泡凉,滤掉水,备用
拉点蒜末
放5g黄油,放虾仁炒至变色夹出
放15g黄油,炒香蒜末,转小火,放100毫升稀奶油或淡奶油,100毫升纯牛奶,也可以只用奶油不放牛奶,放芝士片,意面,虾仁,盐,生抽,黑胡椒粉
转大火收汁,不需要收干,变浓稠即可关火
装盘
有西芹碎的放点,就去完美的西餐厅意大利面
它有多好吃?!
就是连吃了两餐,第二天又问我,家里还有意面吗?哈哈哈哈😂