油条

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用料  

普通面粉 500克
6克
酵母 4克
无铅泡打粉 4克
凉白开水 260克
植物油 40克

油条的做法  

  1. 除水以外放盆里搅拌均匀,再加水搅拌成团。放冰箱冷藏8小时。取出擀成上图这样。

    油条的做法 步骤1
  2. 切段。两块叠一起用筷子中间用力压一下。

    油条的做法 步骤2
  3. 醒面10分钟

    油条的做法 步骤3
  4. 入油锅中火炸至金黄捞出

    油条的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-05-11 10:34:46
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