我买的速冻虾仁,提前解冻,清洗干净;备好一个鸡蛋,一根小葱清洗,和紫菜;
锅中放入适量油,放入虾仁,中火煎至两面金黄;
再放锅中另一面打入一个鸡蛋,翻炒;
再加入开水,煮一两分钟;
紫菜用清水冲一下,放入锅中;水开后,关火;
出锅前,放入适量白胡椒,盐和少许香油调味,碗中放入提前切好的小葱段,就可以啦!
上传你做的紫菜虾仁鸡蛋汤,低脂高蛋白,好喝不胖