鸡爪去指甲,开半,放姜葱,酒,煮15-20分钟,捞起冷水洗干净
莴笋,西兰花,虾煮熟
全部调料放进大碗,到入500ml热水,搅拌均匀,然后加入鸡爪,虾,蔬菜(先煮虾,煮完先泡进调料里,再煮鸡爪,最后煮菜)
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