免烤花生酱芝士蛋糕｜入口即化｜咸甜口的福音
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人做过这道菜
VIVIENNEs
夏天就要吃甜甜的下午茶☕️
偶然看到这个花生酱口味的做法，就好奇做来试试
免烤免打发的小蛋糕，爆香超浓郁，小白做也不费力
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奶香的芝士蛋糕加入了大量花生酱
甜中带咸，有浓浓的花生香气
口感轻盈入口即化，仿佛吃下一口棉花
搭配浓郁微苦的黑巧酱，层次更加丰富
用带颗粒的花生酱口感会更妙~
花生酱的忠实爱好者们快快安排吧！
（此方适用重口味人群‼️吃不了浓郁口的请退散‼️花生酱和甜度也请跟据自己的口味酌情减量‼️）
偶然看到这个花生酱口味的做法，就好奇做来试试
免烤免打发的小蛋糕，爆香超浓郁，小白做也不费力
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奶香的芝士蛋糕加入了大量花生酱
甜中带咸，有浓浓的花生香气
口感轻盈入口即化，仿佛吃下一口棉花
搭配浓郁微苦的黑巧酱，层次更加丰富
用带颗粒的花生酱口感会更妙~
花生酱的忠实爱好者们快快安排吧！
（此方适用重口味人群‼️吃不了浓郁口的请退散‼️花生酱和甜度也请跟据自己的口味酌情减量‼️）
用料
免烤花生酱芝士蛋糕｜入口即化｜咸甜口的福音的做法
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将饼干打碎后倒入融化的黄油混合均匀
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倒入磨具中压平，冷冻30分钟
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奶油奶酪提前放置室温软化
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加砂糖打发顺滑
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加入花生酱、香草籽搅打至奶油状
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继续加入淡奶油
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打发2分钟至蓬松细腻
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倒入6寸活底磨具抹平，冷冻凝结（6小时以上）
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淋面中的淡奶油小火加热至微沸，倒入黑巧克力，搅拌至融化
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倒入蛋糕表面，微微晃动使表面均匀，冷藏1小时
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Enjoy～
小贴士
此方适用6寸食谱
