低卡粗粮玉米面豆沙包

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低卡!粗粮!饱腹感很强一个就够了不能多吃~

用料  

玉米面 200克
普通面粉 100克
酵母 3克
豆沙 适量
温水 适量

低卡粗粮玉米面豆沙包的做法  

  1. 碗中放入200克玉米面和100克普通面粉。

    低卡粗粮玉米面豆沙包的做法 步骤1
  2. 酵母用温水化开。

    低卡粗粮玉米面豆沙包的做法 步骤2
  3. 加入酵母水及少量温水和成面团,揉至表面光滑盖保鲜膜醒发两倍大。

    低卡粗粮玉米面豆沙包的做法 步骤3
  4. 醒发好的面团多揉会排气,均匀分成50g小剂子,擀皮包入豆沙馅儿。

    低卡粗粮玉米面豆沙包的做法 步骤4
  5. 收口后捏紧揉圆。

    低卡粗粮玉米面豆沙包的做法 步骤5
  6. 放入笼屉再次醒发20分钟,锅中水开放入笼屉蒸20分钟关火焖3分钟。

    低卡粗粮玉米面豆沙包的做法 步骤6
  7. 这是出锅的样子能闻到淡淡玉米香。

    低卡粗粮玉米面豆沙包的做法 步骤7
  8. 口感还不错一个就顶饱,吃不完的冷冻起来早上热一下,配上牛奶或者豆浆早餐就搞定啦~

    低卡粗粮玉米面豆沙包的做法 步骤8

小贴士

1.这个量做了10个豆沙包,凉透后冻起来吃的时候像速冻食品一样热一下就行。
2.面粉不同吸水量有区别,水慢慢加适当做调整。
3.我用的是电煮锅,如果你们用燃气水开后调成中火蒸。

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该菜谱发布于 2021-05-11 21:42:55
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