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蒜香排骨

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有料懒厨的厨房  有料懒厨
身为厨房小白的我终于向肉肉下手了，放心，我已尝试过多次，不然也不敢出教程啊。

用料  

排骨 500克
蒜末 2勺
生抽 2勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
盐 半勺
淀粉 2勺
糖 1勺

蒜香排骨的做法  

  1. 首先对排骨进行腌制

    蒜香排骨的做法 步骤1

  2. 排骨洗净放入蒜末,半勺盐,一勺白糖,两勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,两勺淀粉拌匀腌制两个小时入味

    蒜香排骨的做法 步骤2

  3. 锅中适量油加热到筷子接触会冒泡,一块块放入排骨,小火慢炸至两面金黄,大概炸了10分钟,捞出

    蒜香排骨的做法 步骤3

  4. 锅中油中火加热,倒入排骨复炸一分钟捞出即可

    蒜香排骨的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 669 作品

全部669个作品

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随便看看
该菜谱发布于 2021-05-11 23:31:14
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