超懒快捷钵钵鸡
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人做过这道菜
觅食中的小BT
以前巨想在家做钵钵鸡，但是看了下流程感觉汤底有点麻烦，没想到下厨房居然自己出了快捷调味包…😂实在不能更方便了
‼️
一包料兑五六百毫升的水，如果配菜太多，可以先放大部分配菜，吃完再继续浸泡一批，一份料泡两次完全ok👌🏻
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一包料兑五六百毫升的水，如果配菜太多，可以先放大部分配菜，吃完再继续浸泡一批，一份料泡两次完全ok👌🏻
用料
| 下厨房钵钵鸡调料 | 一袋 |
| 莴笋藕片等素菜 | 看喜好 |
| 丸子鸡爪等荤菜 | 看喜好 |
超懒快捷钵钵鸡的做法
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一袋拆开兑水就用起，免煮鸡汤+炒料，方便到飞起…
原本对钵钵鸡料没太大期待，以为跟小吃店差距会大，但是‼️没想到跟我在重庆得意世界好吃街吃过的一家很热闹的味道好像…😳
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掏锅煮水，素菜切好，按照生熟顺序下锅煮熟。
煮熟后捞出滤干水待用
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重新煮水，荤菜洗干净下锅煮熟。
煮熟后捞出滤干水待用
（鸡爪一定要煮软点更容易入味，牛肉莫要煮太老，凉凉嫩嫩才爽口）
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钵钵鸡底料拆开倒大容器里，兑500毫升的凉白开，搅拌均匀后把煮熟的食材倒入。
摆放均匀后泡上20-40分钟~
（鸡爪想更入味得提前泡入一小时）
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开吃~👏🏻👏🏻👏🏻
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把藕片煮得刚好脆脆的，超爽口👏🏻
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凉爽钵钵鸡➕配上一杯冰可乐，舒坦！嗝~
小贴士
除了下厨房钵钵鸡调料，还试过热门的桃子姐钵钵鸡料，都是很方便好吃的调料包
个人感觉感觉桃子姐汤底会咸辣一些，下厨房的比较香麻清爽。夏天下厨房，冬天桃子姐，左拥右抱的感觉…哈哈哈哈哈🤣
个人感觉感觉桃子姐汤底会咸辣一些，下厨房的比较香麻清爽。夏天下厨房，冬天桃子姐，左拥右抱的感觉…哈哈哈哈哈🤣
