番茄菌菇牛肉汤

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减肥晚饭,一人份

用料  

牛肉 50克
西红柿 半个
3条
适量
蘑菇 4个
生菜 半颗

番茄菌菇牛肉汤的做法  

  1. 番茄切丁,牛肉切片,我用的是姬松茸,只要是菌菇类的都行,切片

    番茄菌菇牛肉汤的做法 步骤1
  2. 锅内加少许油,不加也可,依次放入番茄、菌菇,一碗水,姜丝,煮5分钟,让番茄和菌菇的香味容到汤里

  3. 加生菜煮开,加盐,加牛肉,搅拌起锅

    番茄菌菇牛肉汤的做法 步骤3

小贴士

牛肉买新鲜的,切薄薄,像煮火锅一样,水开烫7/8秒,不能煮太久,容易老、硬
记得加姜,鲜美源泉
 

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该菜谱发布于 2021-05-12 12:09:54
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