1.猪肉切片,豆腐切大块。
2.锅热下油,将豆腐平铺在锅里中火煎至两面金黄盛出备用。
3.锅里再加入油,把猪肉倒进去,翻炒1分钟,加入盐,蒜,姜翻炒均匀。加入煎好的豆腐,加水盖锅盖煮1分钟。
4.煮1分钟后,加入生抽煮至收汁到一点点加入葱花即可。
上传你做的比煎豆腐好吃猪肉焖豆腐