400次抹茶拿铁
0
人做过这道菜
丽霞小厨
我是在下厨房看到的其他厨友做的400次抹茶拿铁，做了一次感觉很好喝，糖份不多，口感略带抹茶的微苦，一切都刚刚好。把用小美做出来的方子记录一下😃
用料
400次抹茶拿铁的做法
-
我用的是宇治抹茶
-
提前准备好150ml的牛奶。我把牛奶加热了一下，喜欢喝冰的伙伴可以不用加热，直接到入杯子里，也可以加冰块
-
家里做面包用的安佳淡奶油
-
用水先把抹茶粉稀释一下
-
小美主锅内加入100克淡奶油，10克糖，不用设定时间，直接选择速度3，开始打发
-
打发到图片里的状态，7分发的状态，我用了56秒，加入提前稀释好的抹茶
-
第一次打发时间截图👀
-
继续速度3打发，打发至抹茶与淡奶油完全混合就可以啦
-
美美哒，上面撒上抹茶粉，下午茶来一杯，很好喝哦😁
