梅子酒（无敌好喝）

Name: 梅子酒（无敌好喝）
Ingredients: 2000克（4斤）青梅; 1000克（2斤）冰糖; 2000克（4斤）白酒; 5升罐子

5 人做过这道菜

媛儿爱美食1

恋恋不忘的梅子酒，太好喝了
配上起泡苏打水，简直无敌了
好喝到像喝饮料

用料

青梅	2000克（4斤）
冰糖	1000克（2斤）
白酒	2000克（4斤）
罐子	5升

梅子酒（无敌好喝）的做法

青梅沙点盐，泡两小时，搓洗干净
将洗干净的梅子排排坐，吃果果……
自然晾干
这样的坏果记得挑出来哈
晾干后用牙签掏出蒂
消毒好的器皿铺上一层梅子
撒上一层冰糖
一成梅子一层冰糖，直到装满
加入2000毫升白酒（4斤白酒）密封好
3个月以后见，时间越久越好喝

小贴士

全层要注意，不要碰到油，做好消毒工作
洗干净手，消毒好器皿
酒我用的是53度的酱香型白酒

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该菜谱发布于 2021-05-12 15:13:36

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