首先,你要有一包下厨房钵钵鸡调料
鸡腿、姜片、葱段、料酒大火煮开捞出浮沫,再继续小火煮40min(做高汤用)
将各种食材洗净切片、切块,焯水煮熟
将鸡汤和调料包混合放凉(没有高汤可以直接加500ml纯净水))
加入煮好的蔬菜,盖保鲜膜,放冰箱冷藏40min,简单方便的钵钵鸡就做好啦,尽情享用叭~
上传你做的开袋即食的钵钵鸡,下厨房钵钵鸡调料