零厨艺,超快手的芒果千层

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马上就五一了,趁着放假清理一下冰箱吧,发现我的蓝风车还有三天就要过期了,这可不能浪费啊。再翻翻,呦吼,还有冷冻着的蛋奶皮,芋圆,瞬间就有了动力,于是就有了这款零厨艺,超快手的芒果千层

用料  

动物奶油 600克
细砂糖 20克
小台芒 8个
市售蛋奶皮 20张(2包)

零厨艺,超快手的芒果千层的做法  

  1. 600克动物奶油➕20克细砂糖打发成比较硬挺的状态,备用

    零厨艺,超快手的芒果千层的做法 步骤1
  2. 芒果削皮,切成薄片,细条或者小颗粒。用水仙芒更好,因为大方便处理,我是临时起意,家里只有小台芒,将就着用用得了。

    零厨艺,超快手的芒果千层的做法 步骤2
  3. 市售蛋奶皮,提前冰箱冷藏解冻后,一张张揭开备用。我这是为了消灭冰箱库存,顺便偷一下懒,有时间的可以自己摊奶皮哦。

    零厨艺,超快手的芒果千层的做法 步骤3
  4. 材料准备就绪,是不是超级简单😂

  5. 取一蛋糕垫片,取两张奶皮铺上,为啥铺两张?我也不知道,可能为了底部结实点吧

    零厨艺,超快手的芒果千层的做法 步骤5
  6. 抹上一层奶油,铺一层芒果🥭,也可以换成其他水果比如:火龙果,草莓🍓等等

    零厨艺,超快手的芒果千层的做法 步骤6
  7. 铺完芒果后再抹一层薄薄的奶油

    零厨艺,超快手的芒果千层的做法 步骤7
  8. 盖一张蛋奶皮在上面

    零厨艺,超快手的芒果千层的做法 步骤8
  9. 按照一层奶油,一层芒果肉,一层奶皮,铺完所有的奶皮即可。

    零厨艺,超快手的芒果千层的做法 步骤9
  10. 此时的千层中间会比较凸起,咱们拿一盘子盖在上面,轻轻按压,马上就变平整了,请看下图

    零厨艺,超快手的芒果千层的做法 步骤10
  11. 是不是看上去平整不少呢,这样就做好了,可以直接冰箱冷藏后食用啦

    零厨艺,超快手的芒果千层的做法 步骤11
  12. 但是呢我本着不浪费的精神,用剩下的奶油装饰了一下,结果因为家里水果库存不足,就成了这样,有那么点画蛇添足的感觉😂

    零厨艺,超快手的芒果千层的做法 步骤12
  13. 味道还是很不错的,从准备到完成也就半小时左右的时间,是不是很快手啊

    零厨艺,超快手的芒果千层的做法 步骤13
  14. 小朋友们吃的很开心

    零厨艺,超快手的芒果千层的做法 步骤14
 
该菜谱发布于 2021-05-12 16:30:18
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