家庭版酱香鸡爪

2 人做过这道菜

用料  

鸡爪 20只
八角 4个
老抽 2勺
8片
酱油 2勺
生抽 2勺
料酒 2勺
蚝油 2勺
2勺
冰糖 10颗
5瓣

家庭版酱香鸡爪的做法  

  1. 先洗干净 去除指甲

    家庭版酱香鸡爪的做法 步骤1
  2. 冷水下锅 放姜片 锅开了去处浮沫 在煮5分钟左右 捞出备用

    家庭版酱香鸡爪的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,冰糖下锅炒至变成红色,放入鸡爪,均匀的炒上颜色,捞出备用

  4. 准备上述食材~起火烧油,把香料炒出香味捞出备用

    家庭版酱香鸡爪的做法 步骤4
  5. 锅内加入清水,把准备好的鸡爪和香料倒入锅里,焖制30分钟左右。

    家庭版酱香鸡爪的做法 步骤5
  6. 出锅~好吃的酱香鸡爪就完成啦~

    家庭版酱香鸡爪的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2021-05-12 20:51:19
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家庭版酱香鸡爪的答疑

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