牛肉酱汁拌面
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yh晴天
用料
牛肉酱汁拌面的做法
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将牛肉用1匙生粉1匙沙茶酱1匙食用油腌制待用，腊肉切片。
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先煎鸡蛋，加2匙水煎熟腊肉。
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生菜先焯水放碗底，水烧开下面条，面条浮水面用筷子捞出，看视频。
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不粘锅倒下1碗水烧开，下1匙食用油，少许盐，鸡精，倒入牛肉，大火烧开，用筷翻拌。
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碗底依次放入焯过水的菜叶，面条，鸡蛋，再浇上牛肉，汤汁。（食用时再用筷拌均，根据个人口味，也可加入酱油，辣酱）
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配上几片腊肉
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开吃，一边拌一边吃。
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营养美味看得见
小贴士
快速，省时方便，不受油烟困扰，简单营养。
