开胃菜:糖醋萝卜(小美版)

2 人做过这道菜
我的美粉说这道糖醋萝卜没有人不夸它好吃的,足以证明大家对它的喜爱。只要18分钟,无需等待,现做现吃!

用料  

萝卜 700g
70克
陈醋 70克
生抽 60-70克

开胃菜:糖醋萝卜(小美版)的做法  

  1. 把糖,醋,生抽全部放入主锅
    5分钟,100℃,速度小勺煮开。
    这个时间也别闲着,正好切萝卜,不需要切太薄,厚点咬起来更爽脆!

    开胃菜:糖醋萝卜(小美版)的做法 步骤1
  2. 加萝卜,盖主锅盖,
    18分钟,70℃,速度反转小勺。
    音乐响起,出锅!

    冰箱冷藏4小时以上更入味,更好吃😋!

    开胃菜:糖醋萝卜(小美版)的做法 步骤2
  3. 喜欢辣的可以加小米辣或者泡椒。

    开胃菜:糖醋萝卜(小美版)的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2021-05-12 21:35:15
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