拉丝老酸奶

0 人做过这道菜
不得不说,我们家真的是酸奶大户。
酸奶里含有很多对肠道有益的益生菌,可以调节肠道菌群,对身体有很大益处呢。
做一次三天就消灭了
不说了,滚去做酸奶了~

用料  

牛奶 1000克
45克
淡奶油 200
佰生优老酸奶菌粉 1包

拉丝老酸奶的做法  

  1. 菌粉忘记入镜啦

    拉丝老酸奶的做法 步骤1
  2. 第一步,消毒酸奶玻璃杯,这一步非常重要。以免杂菌混入酸奶中引起变质。

    拉丝老酸奶的做法 步骤2
  3. 牛奶中加糖

    拉丝老酸奶的做法 步骤3
  4. 将糖和牛奶倒入锅中加热

    拉丝老酸奶的做法 步骤4
  5. 加热至45°左右关火

    拉丝老酸奶的做法 步骤5
  6. 倒入淡奶油

    拉丝老酸奶的做法 步骤6
  7. 加入菌粉

    拉丝老酸奶的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀

    拉丝老酸奶的做法 步骤8
  9. 倒入酸奶杯中

    拉丝老酸奶的做法 步骤9
  10. 放入发酵箱。42°,11小时。就可以了,

    拉丝老酸奶的做法 步骤10
  11. 凝固性很好呢

    拉丝老酸奶的做法 步骤11
  12. 一天一杯~

    拉丝老酸奶的做法 步骤12
 

拉丝老酸奶相关分类

该菜谱发布于 2021-05-12 21:50:14
24 收藏


拉丝老酸奶的答疑

关于拉丝老酸奶的做法还有疑问? 提一个问题