营养美味💕鸡蛋蒸肉饼

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用料  

猪肉 300克
鸡蛋 2个
姜末 少许
葱花 少许

营养美味💕鸡蛋蒸肉饼的做法  

  1. 准备材料

    营养美味💕鸡蛋蒸肉饼的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

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  3. 加入蛋液1.5倍的温水,搅拌均匀。

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  4. 去除掉浮沫

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  5. 肉末中,加入姜末及少许盐,搅拌均匀。

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  6. 倒入蛋液中,用筷子调匀。

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  7. 倒入盘中,盖上保鲜膜,用牙签插小孔。

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  8. 上锅蒸15至20分钟。

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  9. 出锅淋入两勺生抽,撒上葱花即可。

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  10. 营养又美味。

    营养美味💕鸡蛋蒸肉饼的做法 步骤10

小贴士

加入蛋液的水,一定要温水哦。
 

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该菜谱发布于 2021-05-12 23:06:36
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