红枣红糖馒头

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我喜欢做和爱吃:馒头包点和烘焙蛋糕面包

用料  

红枣(切小粒) 12颗
面粉(五得利) 620克
酵母 6克
300克
红糖 60克
猪油(大约) 20克

红枣红糖馒头的做法  

  1. 先用温水+红糖+酵母一起稀和,然后倒入面粉中揉成不粘面团,再加入大约20克猪油在面团再揉成光滑面团,发酵2小时。①图成形

    红枣红糖馒头的做法 步骤1
  2. 成形后:  发酵20分钟这么大

    红枣红糖馒头的做法 步骤2
  3. 蒸15分钟的形状

    红枣红糖馒头的做法 步骤3
  4. 600克面粉做了2盘

    红枣红糖馒头的做法 步骤4
  5. 好有弹性,忘记说发面一定发蜂窝状

    红枣红糖馒头的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-05-12 23:10:47
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