瑞士格劳宾登大麦粥

0 人做过这道菜
来瑞士这么多年最喜欢的一道粥品

用料  

圆粒大麦 160克
胡萝卜 200克
芹菜 300克
格劳宾登腌肉 100克
洋葱 2个
奶油 200毫升
黄油 2大匙
高汤 2升
盐,胡椒 适量
香叶 一片

瑞士格劳宾登大麦粥的做法  

  1. 洋葱,胡萝卜,芹菜,腌肉切小粒

    瑞士格劳宾登大麦粥的做法 步骤1
  2. 锅内放入两大匙黄油,融化后,倒入切好的蔬菜粒和腌肉翻炒几分钟

  3. 倒入大麦粒,翻炒。倒入高汤,加入香叶。(图为正宗格劳宾登大麦,去度假的时候买的😊)

    瑞士格劳宾登大麦粥的做法 步骤3
  4. 煮约40分钟左右,加入盐和胡椒粉调味

  5. 出锅前加入淡奶油,可撒葱花

 

瑞士格劳宾登大麦粥相关分类

该菜谱发布于 2021-05-13 01:30:22
11 收藏


瑞士格劳宾登大麦粥的答疑

关于瑞士格劳宾登大麦粥的做法还有疑问? 登录提一个问题