泡藕带炒鸡胗

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超级下饭,喜欢吃辣椒的可以多放一点泡椒或者小米椒。

用料  

鸡胗 6个
杭椒 3个
红椒 1个
泡藕带 1袋
黑胡椒 少许
生抽 2勺
老抽酱油 半勺
少许
鸡精 少许
生粉 半勺
小葱 1根

泡藕带炒鸡胗的做法  

  1. 杭椒洗净切段,红椒一点点配色,鸡胗洗净切片腌制。(少许生粉,生抽,胡椒粉搅拌均匀)

    泡藕带炒鸡胗的做法 步骤1
  2. 泡藕带

    泡藕带炒鸡胗的做法 步骤2
  3. 小火煸鸡胗盛出备用(翻炒几下就可盛出,不要炒老了。)

    泡藕带炒鸡胗的做法 步骤3
  4. 先炒杭椒2分钟再倒入泡藕带和鸡胗翻炒,加入少许盐,老抽,鸡精。

    泡藕带炒鸡胗的做法 步骤4
  5. 两三分钟就熟了。

    泡藕带炒鸡胗的做法 步骤5

小贴士

1、鸡胗要小火,不然会炒老。
 

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该菜谱发布于 2021-05-13 09:55:45
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泡藕带炒鸡胗的答疑

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