健康低脂的南瓜土司
8.1
综合评分
12
人做过这道菜
林桉立
用两个450克的土司盒（长19厘米宽10厘米）、一份配方可以做两个每个装350克，不用盖盖子风炉180℃烤30分钟、平炉上下火都是180℃烤30分钟。根据自己烤箱脾气烤到颜色好看就可以出炉了。
用料
健康低脂的南瓜土司的做法
-
150克南瓜蒸熟后用工具捣成泥、35克和面用90克制作馅料
-
馅料材料全部混合均匀即可
-
将除了黄油外的所有材料进行和面（夏天牛奶要用冰的），面团和快好的时候加黄油和成光滑的面团、然后面团发酵到两倍大。
-
面团一分为二、然后擀成图中形状、在一头抹上南瓜馅料
-
然后对折、用刀切成8条（如图所示）
-
然后像这样拧起来（看图吧不知道怎么用文字形容）
-
然后卷成这样
-
放模具发酵到2.5倍大的时候、放进烤箱里面去烤
小贴士
季节不同、面粉不同、面粉的吸水率都会有所差别、牛奶不用一次加完最好留10克的样子视情况再加。
