金针菇清洗干净，洋葱切片、蒜切末、葱切段、小辣椒切段备用。调味料：蚝油、老抽、鱼露、白糖和清水倒入小碗中拌匀备用。
锅预热倒入适量的橄榄油将腰果爆香后捞出备用。中小火将洋葱炒断生后加入蒜末和小辣椒继续炒香，再加入金针菇和调味料拌匀，出锅前加入葱段和腰果拌匀即可。
上传你做的腰果炒金针菇
厂尌
