果冻~白凉粉芒果

7.9 综合评分
42 人做过这道菜
时令水果
芒果真香
漂亮可口
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用料  

芒果 一个
白凉粉 20克
冰糖 30克
300克

果冻~白凉粉芒果的做法  

  1. 芒果外皮洗净,切开再切十字花起果肉粒。

    果冻~白凉粉芒果的做法 步骤1
  2. 将四样材料各自秤好。

    果冻~白凉粉芒果的做法 步骤2
  3. 清水入锅煮并放入冰糖,水热后倒入白凉粉,煮约四分钟关火。稍微等到温度约80度时再倒入杯中。

    果冻~白凉粉芒果的做法 步骤3
  4. 切好的芒果粒放入容器中,将备用的白凉粉小勺倒入杯中。约30分钟后凝固,为了口感更佳、这时可放入冰箱冷冻约一小时。
    非常可口的果冻,超赞👍
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    果冻~白凉粉芒果的做法 步骤4

小贴士

白凉粉不宜过多,多了口感不佳会太硬。水与白凉粉的比例应匹配。

参照这个菜谱,大家做出 42 作品

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果冻~白凉粉芒果相关分类

该菜谱发布于 2021-05-13 14:22:57
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