【芝麻薄饼】消耗蛋白，嘎嘣脆
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人做过这道菜
九月手工辅食
这个饼干咬一口下去满满的芝麻香味！
特别适合小朋友的零食来吃！
特别适合小朋友的零食来吃！
用料
【芝麻薄饼】消耗蛋白，嘎嘣脆的做法
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所有材料提前准备好！
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玉米油中加入糖粉顺时针搅拌，尽量用糖粉比较好融化，搅拌乳化至看不见糖就可以了！
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搅拌好的样子
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加入蛋清，继续搅拌！
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然后再加入白芝麻，
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要熟芝麻哦！提前炒一下
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再筛入低筋面粉！
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继续搅拌均匀即可，不要过度搅拌以免起筋
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饼干糊就好了！
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倒入裱花袋中
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提前准备好工具，烤箱提前预热！
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挤好的形状烤出来会比较好看，没有模具的也可以直接铺在不沾烤盘中，
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烤箱180度15分钟！颜色发黄就可以了！
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装入盒子能吃几天了！
小贴士
1.芝麻用熟芝麻，黑白芝麻都可以的
2.烤的时间根据面糊的颜色决定，不能烤太久，一般颜色发黄就好了！
3.尽量选用不沾烤盘！或者挤在油纸中也可以！
4.刚出炉可能有些软，晾一下就脆了！
2.烤的时间根据面糊的颜色决定，不能烤太久，一般颜色发黄就好了！
3.尽量选用不沾烤盘！或者挤在油纸中也可以！
4.刚出炉可能有些软，晾一下就脆了！
