简单快手的芝麻薄脆饼干
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人做过这道菜
oa-下厨房
收藏我这个菜谱的，真的有眼光👍做过好几次了，也调整了几次，真的个嘣脆，很香！关键是15分钟就搞定，还不湿手，搅拌搅拌就好，零厨艺都能做！（里面的黄油可以用玉米油替代，热量低一点）
用料
简单快手的芝麻薄脆饼干的做法
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所有食材放入（黄油提前软化），鸡蛋可以先入或者后入，以免黄油太烫把鸡蛋烫熟了😂用硅胶刮刀搅拌均匀
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烤箱150度预热的时候铺上油纸，倒入蛋糊刮平
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150度上下火，中层烤10分钟
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不用焖，烤完马上出炉，趁热切片（因为冷了切起来易碎）放冷了吃，个嘣脆，好吃😋
小贴士
1.烤盘不要铺满，因为受热会涨开
2.越薄越脆，但是越薄温度宜越低一点，需要的时间也相应少一点，否则易烤焦
3.用糖粉比砂糖要好，因为糖粉和黄油的融合度更高
2.越薄越脆，但是越薄温度宜越低一点，需要的时间也相应少一点，否则易烤焦
3.用糖粉比砂糖要好，因为糖粉和黄油的融合度更高
