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西红柿鱼汤
西红柿鱼汤
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多多蛋蛋宝贝
用料
西红柿
2个
姜
少许
盐
少许
料酒
2勺
脆肉鲩
一斤左右
葱花
二根葱花的量
西红柿鱼汤的做法
姜切丝备用
鱼头洗净放油煎,先煎鱼,后放姜丝。
就像这样
煎至鱼两面金黄后放入切好的西红柿。
加开水
煮大概十分钟左右。小心翻底避免糊锅。
最后撒上葱花,盐。出锅。
小贴士
我家做这道鱼汤就喜欢用脆肉鲩鱼,脆肉鲩鱼肉质比较紧,吃起来有嚼劲。所以相应的煎的时间,煮的时间也比其他类型的鱼要时间长一些。
上传你做的西红柿鱼汤
随便看看
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葡萄罐头
佛手瓜
奥利奥可可千层蛋糕
香草籽
海带包子
萝卜烧肉
香煎多春鱼
莴笋肉片
红豆沙松糕
该菜谱发布于 2021-05-13 23:04:11
27 收藏
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西红柿鱼汤的答疑
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