日式照烧鸡腿
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人做过这道菜
行走的二咪
非常简单快手的一道菜，小朋友很喜欢。
用料
日式照烧鸡腿的做法
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我买的整鸡腿不是琵琶腿。自己清洗干净后去骨。
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鸡皮面筛上生粉，或者面粉都可以
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除了香葱，白芝麻，其它所有调料混合在一起备用。
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锅中少许油，先煎带皮的一面，煎到金黄色翻面。
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鸡皮面煎到金黄色翻面后，再煎到金黄色。
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放入香葱一起煎
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鸡腿要煎熟后放入料汁，用筷子扎在鸡肉最厚的面上如果能轻松的扎透说明鸡肉熟了。小火熬制，大火收汁。
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出锅，切成块装盘淋上汤汁。
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或者出锅的时候撒上白芝麻，也很不错。
