宝宝奶酪棒
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人做过这道菜
旺仔小厨娘
自从有了孩子以后，只想把最好的带给宝宝，这里只是我用来记录菜谱的地方，需要的朋友可以参考一下，不感兴趣的朋友也请勿喷！谢谢！
用料
宝宝奶酪棒的做法
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准备好材料
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除了吉利丁片，其他材料全部称好放进小奶锅或小不粘锅
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准备一碗凉白开，一个空碗，一个筛子。凉白开用来泡软吉利丁片的，碗和勺子用来入模用的，我家的碗比较大，这样就刚好用，也可以用别的装，不用纠结
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洗干净晾干的模具摆放好，插上棒棒备用
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把除了吉利丁以外的材料倒入不粘锅，开小火把材料搅拌均匀，完全融化后关火，锅放在一边晾凉，大概50度加入吉利丁片
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搅拌均匀是这样子的
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煮好后，吉利丁片2片，一前一后放入凉白开中，切记，是凉白开！叠一起放进去泡软后会黏连，泡三分钟左右，大概牛奶晾凉也就泡软了
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吉利丁片挤干水分，放入牛奶里，搅拌至吉利丁片完全融化
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然后过筛一下，更加细腻
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倒入模具，放进冰箱，冷藏一小时左右，急的话可以放冷冻半小时
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冷冻比较好脱模
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然后包装一下，放冷藏三天左右吃完，冷冻一个星期左右
小贴士
大家如果有兴趣可以试一下，没有材料的话也可以搜索一下别的菜谱，谢谢
