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爆炒螺丝 香辣螺丝

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用料  

螺丝 500克
姜 10克
蒜 50克
小米辣 10克
干辣椒 10克
豆瓣酱 20克
盐 2克
糖 15克
味精 2克
耗油 10克
青红椒 15克
鸡精 4克

爆炒螺丝 香辣螺丝的做法  

  1. 锅中放油，油热后放入姜炒香，放入蒜继续炒一下

    爆炒螺丝 香辣螺丝的做法 步骤1

  2. 放入辣椒、干辣椒翻炒均匀，放入螺丝翻炒均匀

    爆炒螺丝 香辣螺丝的做法 步骤2

  3. 放入啤酒、水（沫过螺丝就行）

    爆炒螺丝 香辣螺丝的做法 步骤3

  4. 放入所有调料煮2-3分钟

    爆炒螺丝 香辣螺丝的做法 步骤4

  5. 大火收汁，放入青红椒翻炒一下装盘。

    爆炒螺丝 香辣螺丝的做法 步骤5

  6. 装盘开吃！

    爆炒螺丝 香辣螺丝的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-05-14 10:19:51
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