注备好食材,将木耳和金针菇浸泡在水中,西红柿热水烫脱皮,切成块备用
煮开水将牛肉简单焯一下,不要太久会老
下少量油,下蒜爆香,加西红柿,炒出汁水后,添加酸汤肥牛酱料包(这里强调使用半包即可!尤其不能吃辣的朋友注意⚠️)
适当添加300ml的水
倒入之前注备好的食材一起煮,煮开就可出锅,撒些白芝麻点缀
因为下了一整包酱料包,实在太辣太咸了,所以倒掉一部分汤,加了些清水,尤其不能吃辣的朋友要注意⚠️
味道还是挺香的,就是一定要注意酱料包的用量,里面的食材可根据自己的喜好添加😋
上传你做的酸汤肥牛