胡萝卜韭菜洋葱鸡蛋煎饼新做法零失败

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本来打算韭菜炒蛋,但是想弄点新东西,煎个饼什么的,然后就把现有的材料混合在一起煎饼啦,首次尝试也很成功,可以当早餐,快来试试吧

用料  

鸡蛋 4个
洋葱 半个
胡萝卜 半根
面粉 5勺左右(根据具体情况自己调整)
2勺
适量
黑胡椒粉 适量(可不加)

胡萝卜韭菜洋葱鸡蛋煎饼新做法零失败的做法  

  1. 把韭菜,胡萝卜,洋葱切粒

    胡萝卜韭菜洋葱鸡蛋煎饼新做法零失败的做法 步骤1
  2. 加入四颗鸡蛋,盐,黑胡椒粉,搅拌

    胡萝卜韭菜洋葱鸡蛋煎饼新做法零失败的做法 步骤2
  3. 再加入水和面粉搅拌

    胡萝卜韭菜洋葱鸡蛋煎饼新做法零失败的做法 步骤3
  4. 搅拌ing

    胡萝卜韭菜洋葱鸡蛋煎饼新做法零失败的做法 步骤4
  5. 搅拌成这个样子就可以啦

    胡萝卜韭菜洋葱鸡蛋煎饼新做法零失败的做法 步骤5
  6. 热锅下油,倒入搅拌好的面糊
    这里药掌握好火,大小火来回撤换,煎到差不多金黄色就翻面继续煎

    胡萝卜韭菜洋葱鸡蛋煎饼新做法零失败的做法 步骤6
  7. 翻面继续煎

    胡萝卜韭菜洋葱鸡蛋煎饼新做法零失败的做法 步骤7
  8. 由于我懒,所以在锅里就直接切块啦

    胡萝卜韭菜洋葱鸡蛋煎饼新做法零失败的做法 步骤8
  9. 出锅上碟

    胡萝卜韭菜洋葱鸡蛋煎饼新做法零失败的做法 步骤9

小贴士

挺简单的一个煎饼,味道也不错,煎之前可以线尝一点面糊,看看味道够不够

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-05-14 13:55:55
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