玉米馒头（新手必备）玉米面
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人做过这道菜
六连小和尚
用料
玉米馒头（新手必备）玉米面的做法
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A套餐=200克玉米面+100克开水（烫玉米面很重要）
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B套餐酵母水=5克酵母+兑少量水
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300克高筋面粉 + A套餐 + B套餐 + 奶粉 + 白糖 + 鸡蛋 + 盐 + 牛奶（依次倒入）
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和面五分钟
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和到沾手最后＋黄油（马上就不沾手了）
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醒半个小时
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摊平，旋转……
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切……
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可以做大馒头
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也可以做小馒头，在醒十五分后，上锅蒸25分钟，关火后再等待五分钟出锅……
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大功告成
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非常香！口感好！这是我第一次做，互相学习。有不当之处望谅解！
