双椒炒玫瑰咸菜

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盛夏,没有这道菜就没有了夏的灵魂……天气越热,就越想来点挑动味蕾的小菜,试试这个吧,和馒头稀饭都是绝配!

用料  

线椒 4根
小米辣 2个
玫瑰咸菜 200克
鸡精 适量
白糖 适量克
花椒 七八粒

双椒炒玫瑰咸菜的做法  

  1. 线椒切小丁

    双椒炒玫瑰咸菜的做法 步骤1
  2. 小米辣切小丁

    双椒炒玫瑰咸菜的做法 步骤2
  3. 玫瑰咸菜用水洗几遍去咸味,切丁。

    双椒炒玫瑰咸菜的做法 步骤3
  4. 锅中热油,加入花椒煸出香味,把花椒夹出来扔掉。再加入线椒丁,小米辣丁还有咸菜丁快速翻炒几分钟,然后出锅时候加入适当鸡精和白糖调味。全程不加盐。

    双椒炒玫瑰咸菜的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-05-14 15:37:20
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