琥珀核桃(懒人版)

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起因是虹姐大力单手掰核桃

用料  

核桃 若干
适量
白芝麻 适量
冰糖 适量
适量
蜂蜜 一勺
清水 适量克

琥珀核桃(懒人版)的做法  

  1. 女大力士徒手掰核桃

    琥珀核桃(懒人版)的做法 步骤1
  2. 放水沸水中煮5分钟,以去除苦涩味

    琥珀核桃(懒人版)的做法 步骤2
  3. 锅中加入少量清水,一勺蜂蜜,适量冰糖,然后不断搅拌,搅均匀后将核桃放入,继续不停搅拌,待糖水全部沾到核桃上关火(全程小火)

    琥珀核桃(懒人版)的做法 步骤3
  4. 另准备一不粘锅,锅中倒入少量花生油,油热后倒入核桃不断翻炒,尝一下口感变脆即可关火,然后趁热撒入熟白芝麻,搅拌一下即可装盘、待自然晾干。

    琥珀核桃(懒人版)的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-05-14 21:32:50
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