天妇罗槐花

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将开未开的槐米是槐花中最好吃的/天气一热槐花疯狂爆开/每天都在抓紧时间找槐米吃

摘回来的槐米最好保留整串/清洗轻柔哟~注意下油锅后要稍微晃动让花散开才好看~可以调个蘸料或者撒点椒盐特好吃~

用料  

天妇罗粉 100克
50克
鸡蛋 1个
槐花 适量
椒盐 10克

天妇罗槐花的做法  

  1. 清洗摘回来的槐花/轻柔尽量不破坏整串

    天妇罗槐花的做法 步骤1
  2. 调制面糊/流动状态

    天妇罗槐花的做法 步骤2
  3. 沾面糊后用筷子轻轻捋下多余面糊/放入油温差不多150左右的油锅内/拿住梗轻轻晃动让花串散开~炸至微变黄即可/撒点椒盐绝了~

    天妇罗槐花的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2021-05-14 23:15:44
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