小朋友每周必点— 迷迭香煎土豆

才写了不到五十篇菜谱，我又再次推出土豆篇了。由此可见，土豆是我家小朋友的真爱无疑了。每周我都被要求做一回土豆。除了上次的日式咖喱土豆（https://www.xiachufang.com/recipe/106186539/），这款迷迭香土豆也是我家的桌上宾。每次迷迭香煎土豆一做，孩子们闻着香味就过来了。
迷迭香煎土豆我都是用小土豆来做，还经常选择不同颜色的土豆，保证孩子们可以尝试不同颜色的蔬菜。做法很简单，先将土豆蒸熟，然后用黄油将小土豆煎至两面稍微有点金黄，然后撒上盐，黑胡椒和迷迭香即可。
要是家人喜爱吃土豆，强烈建议大家试试这种做法。这个也可以用烤箱来做，同样又香又好吃。