扁豆焖肉Gnocchi

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这个用料是按3人份算的。
Gnocchi是土豆做的pasta。

用料  

半根
2瓣
Gnocchi 400
300克
扁豆 500克
生抽 2勺

扁豆焖肉Gnocchi的做法  

  1. 蒜切片,葱切段,锅加油放料爆香。
    煮开水,煮gnocchi两分钟,沥干。
    加肉(各种肉均可,我用的是香肠切段)炒变色盛起。
    炒扁豆颜色变深,加生抽,加肉。加适量水焖煮等汁水剩适量。
    加gnocchi翻炒使其裹着汁水。
    完成。

 

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该菜谱发布于 2021-05-15 04:59:20
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扁豆焖肉Gnocchi的答疑

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