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凉拌黄瓜豆芽

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月半七七的厨房  月半七七
夏天必不可少的就是凉拌菜了
酸辣开胃又好吃😋

用料  

黄瓜 1/2根
绿豆芽 100克
蒜 2-3瓣
白芝麻 1茶匙
味好美辣椒粉 1茶匙
恒顺陈醋 1汤匙
李锦记薄盐生抽 2茶匙
白砂糖 1茶匙
盐 1/4的1/2茶匙
香菜 3根

凉拌黄瓜豆芽的做法  

  1. 黄瓜洗净擦丝
    绿豆芽去根 放入盐水浸泡3分钟洗净
    蒜切末

  2. 锅里烧水 水开放入绿豆芽
    转小火焯水3分钟 捞出过冷水

  3. 蒜➕白芝麻➕辣椒粉混合

  4. 锅里烧油 油热淋入碗里激发香味

  5. 加入陈醋➕生抽➕白砂糖➕盐

  6. 放入黄瓜➕绿豆芽➕香菜拌匀

    凉拌黄瓜豆芽的做法 步骤6

  7. 📸

    凉拌黄瓜豆芽的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的凉拌黄瓜豆芽

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-05-15 11:28:05
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