斑斓精/斑斓汁/香兰汁

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⚠️比例:
斑斓叶:清水:1比0.5

用料  

新鲜斑斓叶 约250克
清水/矿泉水 约125克

斑斓精/斑斓汁/香兰汁的做法  

  1. 准备好所需食材

    斑斓精/斑斓汁/香兰汁的做法 步骤1
  2. ①斑斓叶清洗干净,剪小块。

    ②破壁机内加入矿泉水、斑斓叶

    斑斓精/斑斓汁/香兰汁的做法 步骤2
  3. 打成汁。
    ⚠️每打一次,都要用纱布过滤汁,再把斑斓渣倒回破壁机里,加入少量清水继续打成汁。我只打两次。

    斑斓精/斑斓汁/香兰汁的做法 步骤3
  4. 用纱布过滤

    斑斓精/斑斓汁/香兰汁的做法 步骤4
  5. 斑斓叶渣可以重复加水打一次汁

    斑斓精/斑斓汁/香兰汁的做法 步骤5
  6. 「斑斓汁」

    斑斓精/斑斓汁/香兰汁的做法 步骤6
  7. ⚠️清水加多的情况下,把打好的斑斓汁倒入容器内,冰箱冷藏两天,底部出现的沉淀物就是斑斓精。

    斑斓精/斑斓汁/香兰汁的做法 步骤7
  8. 把上层的水与底部的斑斓精分离,这一步需要点耐心。

    斑斓精/斑斓汁/香兰汁的做法 步骤8
  9. 把斑斓汁分装。
    冷藏:可保存3天左右。
    急冻:可保存1个月左右。

    斑斓精/斑斓汁/香兰汁的做法 步骤9

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斑斓精/斑斓汁/香兰汁相关分类

该菜谱发布于 2021-05-15 12:30:43
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