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牛腿瓜蒸饺

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用料  

牛腿瓜，猪肉，韭菜

牛腿瓜蒸饺的做法  

  1. 见过吗？牛腿瓜，已经窝在菜篮子了好久了，一直没有时间处理，今日得闲，决定做蒸饺吃

    牛腿瓜蒸饺的做法 步骤1

  2. 去皮，掏瓤

    牛腿瓜蒸饺的做法 步骤2

  3. 擦丝，放盐卤一下，攥出多余水分（攥出来的瓜汁调面，一点不浪费）

    牛腿瓜蒸饺的做法 步骤3

  4. 切了一点儿韭菜，肉丁，准备的虾皮（馅儿有点儿咸，最终没放）

    牛腿瓜蒸饺的做法 步骤4

  5. 搅拌均匀

    牛腿瓜蒸饺的做法 步骤5

  6. 蒸饺出笼了

    牛腿瓜蒸饺的做法 步骤6

  7. 味道鲜美

    牛腿瓜蒸饺的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-05-15 12:59:08
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